Layang-Layang Naga

  Musim layangan di Yogyakarta mengalami peningkatan. Dimana dulu hanya layangan kecil sudah berkembang menjadi layangan bapangan. Layangan bapangan itu di beri lampu agar di MLM hari sangat indah layangan ya. Dan pada 2020 saat musim Corona di Jogja layangan berkembang lagi dan saat in sangat sangat viral di Indonesia. Layangan itu adalah LAYANGAN NAGA.

  Layangan Naga di Jogja sangat ramai sekali saat ini. Layangan ini bisa dimainkan anak anak remaja dan dewasa serta orang tua. Dengan adanya angon naga. Layangan Naga di Jogja sering dilakukan di pantai samas, pantai Parangkusumo , di JLS, di JLT, lapangan ringinharjo, SSA dan masih banyak lagi. Layangan Naga ini biayanya pun bermacam2 tergantung kebutuhan para pelayang.

Apabila masih penasaran langsung aja cek di YT Adam Jogja. Disini banyak sekali video tentang layang layang dari pembuatan, penerbangan,layangan terbesar layangan terkecil serta terviral ada. Saksikan langsung jgn lupa sub n Like ya.

https://youtu.be/AhljulQ6nqI

Sunset Romantis Di Parangtritis

Pantai Parangtritis terletak 27 km selatan Kota Jogja dan mudah dicapai dengan transportasi umum yang beroperasi hingga pk 17.00 maupun kendaraan pribadi. Sore menjelang matahari terbenam adalah saat terbaik untuk mengunjungi pantai paling terkenal di Yogyakarta ini. Namun bila Anda tiba lebih cepat, tak ada salahnya untuk naik ke Tebing Gembirawati di belakang pantai ini. Dari sana kita bisa melihat seluruh area Pantai Parangtritis, laut selata
n, hingga ke batas cakrawala.

Sunset Romantis di Parangtritis

Ketika matahari sudah condong ke barat dan cuaca cerah, tibalah saatnya untuk bersenang-senang.Saatnya umtuk mengabadikan sebuah momen yang sangat berharga dengan pasangan,kerabat ataupun dengan keluarga. Hal ini yang banyak di lakukan oelh berbagai orang saat bermain di parangtritis. Momen seperti ini jangan sampai terlewatkan.

Usaha Telur Asin Aneka Rasa

Telur Asin Aneka Rasa

1. Pendahuluan

Telur adalah salah satu sumber protein hewani yang mudah diperoleh dan harganya murah, memiliki rasa yang lezat, mudah dicerna dan bergizi tinggi. Nilai tertinggi telur terdapat pada bagian kuningnya. Sebagian protein (50%) dan semua lemak serta asam amino esensial dan mineral seperti besi, fosfor, kalsium dan vitamin B kompleks terdapat pada kuning telur, sedangkan putih telur yang jumlahnya sekitar 60 persen dari seluruh bulatan telur mengandung 5 jenis protein dan sedikit karbohidrat. Telur memiliki sifat mudah rusak, baik kerusakan alami, kimiawi maupun kerusakan akibat serangan mikroorganisme melalui pori-pori telur.

Umumnya telur akan mengalami kerusakan setelah disimpan lebih dari 2 minggu di ruang terbuka. Ada beberapa macam cara untuk mempertahankan kualitas telur, diantaranya pengawetan telur utuh dengan cara membuat adonan yang dibubuhi garam yang lebih dikenal dengan telur asin. Pada umumnya telur asin dibuat dari telur itik, karena telur itik memiliki cangkang yang lebih tebal dan hasilnya lebih enak, memiliki kandungan protein 13,1 persen dan lemak 14,3 – 17 persen, vitamin dan mineral. Kuning telurnya mengandung asam lemak termasuk omega-3. Asam lemak omega-3 merupakan asam lemak jenuh ganda yang sangat baik bagi tubuh, yaitu asam lemak alfa linoleat, eikosapentanoat (EPA) dan dokosaheksanoat (DHA) yang merupakan asam lemak esensial yang diperlukan tubuh untuk membantu metabolisme. Telur asin bakar merupakan variasi dari telur asin, dalam pembuatannya tak beda jauh dengan telur asin biasa, hanya proses memasaknya dipanggang/dioven, rasanya gurih dan kenyal serta legit saat digigit, tanpa aroma amis. Menurut Much. Nurosidin pemanggangan bisa mengurangi kadar air dan menghilangkan aroma amis.

Telur asin bisa dengan mudah kita temui di warung sekitar kita. Bagi sebagian orang, telur asin bisa dijadikan lauk utama maupun lauk tambahan untuk mendampingi rawon, indomie rebus, pecel, dll. Harga telur asin yang terjangkau membuat telur asin diminati banyak orang. Yang sedang menjadi trend saat ini adalah telur asin dengan aneka rasa seperti

 rasa bawang, rasa jahe, rasa mentega/margarine,dan rasa cabai.
Metode pembuatan telur asin aneka rasa juga ada beberapa jenis. Mulai dari menyuntikkan pasta kedalam telur, membungkus telur dengan pasta aneka rasa supaya rasanya meresap ke dalam telur, dll. Disini akan dijelaskan cara membuat telur asin aneka rasa dengan menggunakan metode membungkus permukaan kulit telur dengan menggunakan pasta.

2. Bahan Dasar Untuk Membuat Telur Asin:

Adapun bahan-bahan untuk membuat telur asin bakar adalah :

·         Telur bebek 20 butir

·         Air secukupnya

·         Garam

·         Bubuk bata / abu gosok yg biasanya untuk mencuci piring : 4 kg

·         Tupperware / wadah kedap udara

·         Pasta aneka rasa sesuai selera

3.      Alat

1.      Ember plastik

2.      Kuali tanah atau panci

3.      Kompor atau alat pemanas

4.      Alat pengaduk

5.      Stoples atau alat penyimpan telur

6.      Pemanggang atau tungku

7.      Arang secukupnya

4.       Cara membuat telur asin aneka rasa:

1.      Cuci bersih telur bebek dengan cara menyikat perlahan permukaan telur dgn amplas kertas/ sabut kelapa untuk menghilangkan kotoran di kulit telur dan membuka pori-pori telur agar dpt menyerap air garam dan pasta.

2.      Campur bubuk bata/abu gosok, air, garam, dan pasta rasa sesuai selera

3.      Rendam Telur bebek ke dalam campuran diatas dan simpan telur ke dalam tupperware/wadah kedap udara.

4.      Diamkan +/- 3minggu

5.      Setelah 3 minggu telur siap dipanen.

6.      Cuci bersih telur sebelum direbus untuk dikonsumsi.

5.       Aneka rasa yang bisa dicampurkan kedalam telur asin antara lain:

·         Bawang putih ---> 20 gram bawang dikupas bersih, dicampur air 20 mililiter, diblender sampai halus, lalu disaring hingga diperoleh larutan/ekstrak bawang

·         Sambal cabai ----> bisa menggunakan sambal pedas botolan atau sambal pedas buatan sendiri, cara nya dengan 20 gram cabai dicuci bersih, dicampur 20 mililiter air, diblender sampai halus, lalu disaring, hingga diperoleh larutan/ekstrak cabai.

·         Mentega/ margarin ---> gunakan mentega / margarin yang masih baru untuk menghindari aroma tengik.

·         Jahe  -à 20 gram jahe dikupas bersih dan dicampur 20 mililiter air, diblender sampai halus, lalu disaring hingga diperoleh larutan/ekstrak jahe.

6.      Ingin telur asin hasil nuatan kita lebih gurih dan berminyak? ikuti tips berikut ini :

1.      Gunakan telur bebek yang masih baru atau maksimal sudah disimpan dalam 2 hari

2.      Saat merebus telur asin, tambahkan santan kental. Patokannya, 1 butir kelapa ditambah 2 liter air bisa menghasilkan santan yang bisa dipakai untuk merebus 30 butir telur.

3.      Tiriskan telur setelah direbus untuk menjaga bagian dalam telur tetap kering dan empuk.

7.      Rincian bahan-bahan telur asin aneka rasa

v  Telur Asin Aneka Rasa Bawang Putih

Biaya Poduksi 20 butir telur:

Telur bebek 20 @ 1300           = 26.000

Bata      4 kg                            =  2.000

Garam  4bgks @500               =  2.000

 Bawang putih 20gr                =  1.200

Biaya Transport                        =  5.000

Jumlah =Rp 36.200,-

Harga jual Rp. 2.000 @ butir  = Penjualan 20 x Rp.2.000 = Rp.40.000,-

Jadi laba/rugi = Jumlah penjualan-biaya Produksi

Rp.40.000 - Rp.36.200 = Rp.3.800,-

Keuntungan per butir  = Rp.3.800 : 20 = Rp.190

v  Telur Asin Aneka Rasa Jahe

Biaya Poduksi 20 butir telur:

Telur bebek 20 @ 1300           = 26.000

Bata      4 kg                           =  2.000

Garam  4bgks @500               =  2.000

Jahe  20gr                                =  1.000

Biaya Transport                       =  5.000

Jumlah =Rp 36.000,-

Harga jual Rp. 2.000 @ butir  = Penjualan 20 x Rp.2.000 = Rp.40.000,-

Jadi laba/rugi = Jumlah penjualan-biaya Produksi

Rp.40.000 - Rp.36.000 = Rp.4.000,-

Keuntungan per butir  = Rp.4.000 : 20 = Rp.200

v  Telur Asin Aneka Rasa Cabai

Biaya Poduksi 20 butir telur:

Telur bebek 20 @ 1300           = 26.000

Bata      4 kg                           =  2.000

Garam  4bgks @500               =  2.000

Cabai sckp                               =  1.000

Biaya Transport                       =  5.000

Jumlah =Rp 36.000,-

Harga jual Rp. 2.000 @ butir  = Penjualan 20 x Rp.2.000 = Rp.40.000,-

Jadi laba/rugi = Jumlah penjualan-biaya Produksi

Rp.40.000 - Rp.36.000 = Rp.4.000,-

Keuntungan per butir  = Rp.4.000 : 20 = Rp.200

v  Telur Asin Aneka Rasa Mentega/margarine

Biaya Poduksi 20 butir telur:

Telur bebek 20 @ 1300           = 26.000

Bata      4 kg                           =  2.000

Garam  4bgks @500               =  2.000

 Mentega/margarine                =      500

Biaya Transport                        =  5.000

Jumlah =Rp 35.500,-

Harga jual Rp. 2.000 @ butir  = Penjualan 20 x Rp.2.000 = Rp.40.000,-

Jadi laba/rugi = Jumlah penjualan-biaya Produksi

Rp.40.000 - Rp.35.500 = Rp.4.500,-

Keuntungan per butir  = Rp.4.500 : 20 = Rp.225

8.      Keuntungan

            Keuntungannya antara lain sebagai berikut :

1.      Telur yang diasinkan bersifat stabil, dapat disimpan tanpa mengalami proses perusakan

2.      Dengan pengasinan rasa amis telur akan berkurang tidak berbau busuk, dan rasanya enak.

9.      Tempat pemasaran Telur Asin Aneka Rasa

Ø  Kantin Kampus

Ø  Warung Sekitar

Ø  Supermarket

Ø  Angkringan

   Catatan:

1.      Asin tidaknya telur asin dan keawetannya, sangat tergantung pada kadar

garam yang diberikan. Semakin tinggi kadar garam, akan semakin awet telur

yang diasinkan, tetapi rasanya akan semakin asin.

2.      Telur asin matang tahan selama 2~3 minggu, sedangkan pembubuhan larutan teh dalam adonan pengasin dapat meningkatkan ketahanan telur asin

sampai 6 minggu.

3.       Penggunaan ekstrak daun teh bertujuan agar zat tanin yang terkandung

dalam daun teh dapat menutupi pori-pori kulit telur sertamemberikan warna

coklat muda yang menarik dan bau telur asin yang dihasilkan lebih disukai.

4.      Komposisi kimia telur segar dan telur asin

Cerpen

Musuh Ku Itu Sahabat TerbaikKu

 Rifki Adiprasetyo adalah seorang siswa kelas 5 yang bersekolah di SDN Mekar Jaya 1. Anak yang biasa dipanggil Rifki ini sifatnya sangat sombong dan tidak cukup pandai. Orangnya pemalas dan sering menyepelekan nasehat orang lain. Rifki sangat ditakuti di sekolah itu. Pasalnya, setiap orang yang berani menentangnya akan dihukum Rifki dan komplotannya.

 Pada suatu hari, ada seorang anak yang baru pindah dari sekolah lain ke SDN Mekar Jaya 1. Hasan namanya. Karena sifat usilnya ingin meledak, akhirnya Rifki mencoba menjaili Hasan di hari pertamanya bersekolah di sekolah barunya. Saat jam istirahat, Hasan pergi ke kantin untuk membeli minuman dan kemudian duduk di bangku halaman sekolah. Tiba-tiba, Rifki dan dua temannya, Gilang dan Ridwan mengagetkan Hasan. “hei, anak baru! Seenaknya saja kamu duduk disini! Ini kan wilayah kami! Pergi sana!” hardik Gilang marah. “bukannya ini tempat umum? Semua siswa dibolehkan duduk disini. Cari saja tempat duduk yang lain” kata Hasan tenang. Hasan sebenarnya belum tahu siapa Rifki. “eh, kamu berani menentangku?!” tanya Rifki dengan nada mengejek. “dasar orang sombong! Aku tidak takut denganmu. Kamu sama seperti yang lain. Hanya saja kamu sombong!” kata Hasan balik menantang. Gilang dan Ridwan kaget. Rifki berkata, “baik! aku terima tantanganmu! Lihat seberapa hebatnya engkau ini!”.

        Akhirnya, Rifki dan Hasan akan bertarung siang hari di padang rumput, tempat Ridwan sering bermain layangan dengan anak lain. Pada waktu yang telah ditentukan, Rifki dan Hasan akan memulai pertandingan. Anak anak lain yang menjadi pendukung berkerumun di lapangan. Sorak sorai berisi dukungan terhadap Rifki dan Hasan menyeruak mengisi pertandingan. Seru sekali. Rifki pun memulainnya dengan sebuah pukulan yang mengarah ke pipi Hasan. Namun, Hasan dengan mudah menghindarinya dan Rifki pun hampir terjatuh karena tidak mengira kalau Hasan dapat menghindari serangannya. Hal ini terjadi berulang kali dan Hasan sama sekali tidak melakukan apapun kecuali menghindar sampai akhirnya Rifki terjatuh ke sebuah batu besar yang kasar. Alhasil, kulit Rifki banyak yang lecet dan lututnya berdarah dan kemudian mengaduh kesakitan. “Hasan menang! Horee… hidup Hasan… hore!!!” kata semua murid berterik puas. Sementara Hasan tersenyum simpul sambil berkata, “inilah hukumanmu. Kalau kau tidak sombong dan usil, pasti kau tidak akan mengalami ini. Kau tahu, kau celaka akibat perbuatanmu sendiri.”. kemudian semua orang meninggalkan lapangan. “akan kubalas kau nanti, Hasan!” bisik Rifki dalam hati kecilnya.

Tak terasa, 3 bulan berlalu. Hasan semakin dikenal dengan status yang baik di sekolahnya. sedangkan Rifki semakin dilupakan dan diacuhkan. “kenapa ia sangat beruntung? ingin rasanya mengikuti prilaku baiknya. tapi.. malu, sulit… apa kata orang nanti?” gumam Rifki tiap kali melihat Hasan.

Pada suatu saat… “memperhatikan aku, ya?” kata Hasan. ternyata Rifki ketahuan sedang memperhatikan Hasan. “eh.. kamu, Hasan..” jawab Rifki malu. beruntung, tidak ada orang disana. “aku tahu maksud kamu. kamu bukan sekali ini saja memperhatikan aku, kan? aku tahu kita punya kenangan buruk saat pertama kali bertemu. maaf, ya! mungkin kita bisa menghapus semuanya. kamu bisa berubah kok. aku akan membantumu, Rifki.” kata Hasan dengan tenang dan penuh rasa simpati. “kamu serius? setelah apa yang kuperbuat kepadamu?” ucap Rifki kaget. “selalu ada kesempatan kedua, bukan?”.

“baiklah. terima kasih, Hasan.” kata Rifki, bahagia.

Akhirnya, kedua “musuh” itu saling berbaikan dan menjalin hubungan persahabatan yang baik. keduanya sangat ramah dan adil kepada sesamanya. tanpa Hasan, Rifki tak akan berubah. dan tanpa Rifki, Hasan tak akan mengetahui arti persahabatan.

Cerpen Karangan: Aliya Syifa Nurhaliza

Blog: rose-and-glam.blogspot.com

Nama: Aliya Syifa Nurhaliza

Alamat: Kp. Cibuah, Ds. Citeras, Kec. Malangbong, Kab. Garut, Prov. Jabar

Kelas: VI 

Sekolah: SDN Citeras 1

Tujuan pembelajaran Bahasa Indonesia di Sekolah Dasar (SD)

Setelah sebelumnya membahas tentang hakikat pembelajaran Bahasa Indonesia, maka sekarang kita bahasa tentang tujuan pembelajaran Bahasa Indonesia di Sekolah Dasar (SD).

Bahasa Indonesia adalah bahasa pemersatu bangsa yang harus dikuasai oleh setiap warga negara Indonesia. Oleh karena itu, sangat penting untuk memberikan dasar-dasar berbahasa yang baik sedari usia dini. Sekolah Dasar (SD) sebagai bagian dari wadah pendidikan anak usia dini menjadi salah satu tonggak yang penting bagi keberlangsungan dan keberadaan Bahasa Indonesia, baik itu dalam bahasa tulis maupun bahasa lisan.

Berdasarkan Panduan Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan (KTSP) SD/MI (2006: 22) mata pelajaran Bahasa Indonesia bertujuan agar peserta didik memiliki kemampuan sebagai berikut :

1. Berkomunikasi secara efektif dan efisien sesuai dengan etika yang berlaku, baik secara lisan maupun tulis.
2. Menghargai dan bangga menggunakan Bahasa Indonesia sebagai bahasa persatuan dan bahasa negara.
3. Memahami Bahasa Indonesia dan menggunakannya dengan tepat dan kreatif untuk berbagai tujuan.
4. Menggunakan Bahasa Indonesia untuk meningkatkan kemampuan intelektual, serta kematangan emosional dan sosial.
5. Menikmati dan memanfaatkan karya sastra untuk memperhalus budi pekerti, serta meningkatkan pengetahuan dan kemampuan berbahasa.
6. Menghargai dan membanggakan sastra Indonesia sebagai khazanah budaya dan intelektual manusia Indonesia.

Berdasarkan teori tersebut, secara umum tujuan pembelajaran Bahasa Indonesia adalah untuk berkomunikasi baik secara lisan maupun tulisan. Akan tetapi tujuan yang lainnya juga sangat penting, baik itu yang berhubungan dengan identitas bangsa kita maupun dengan tujuan bahasa yang berkaitan dengan sastra dan budaya.

Pantun

Contoh Pantun Untuk Anak SD :

1.         Tugu muda di Semarang

            Ke laut kita berlayar

            Mencari paus dan ikan hiu

            Jadi anak harus rajin belajar

            Demi meraih cita-citamu

2.         Burung hantu berbulu biru

            Terbang tinggi dikejar ular

            Jika kita ingin banyak ilmu

            Rajinlah kita dalam belajar

3.         Bandung kota kembang

            Jakarta ibu kota Indonesia

            Ayo menabung kita ke bank

            Sebagai bekal di usia tua

4.         Buah nanas buah mengkudu

            Buah duku dimakan kutu

            Jangan malas membaca buku

            Karena buku sumber ilmu

5.         Buah nangka buah semangka

            Paling enak si buah naga

            Patuhilah nasihat orang tua

            Jika tidak ingin jadi anak durhaka

    6.        Di Jakarta bernama Monas

            Rajin belajar sejak sekarang

            Biar tidak tinggal di kelas

7.         Burung merak giginya ompong

            Gigi ompong tidak bisa makan

            Jadi anak jangan suka bohong

            Karena bohong dibenci Tuhan

8.         Beli buah di Pulau Sumatera

            Naik becak kapan sampainya

            Patuhilah nasihat orang tua

            Kelak menjadi anak yang berguna

Puisi

PAK GURU

Oleh : Triono

Pak guru engkau mengajari kami

dengan kasih sayang kepada kami

engkau membuatku melihat dunia

karena engkau aku menjadi aku

ilmu yang bermanfaat bagiku

Ilmu bermanfaat untuk kehidupan

Lapar dahaga tak kau hiraukan

Panas matahari menyengat kulit

Sebagai rasa yang selalu ada

KUPU-KUPUKU

Oleh : Ainun

Kupu-kupuku yang indah

Kau amat indah di hatiku

Sepanjang waktu aku melihatmu

Beterbangan di luar

bagiku kau sangat indah

Kau janganlah pergi meninggalkanku

Aku sangat menyayangimu

Kalau engkau pergi aku akan kesepian

Maka kamu jangan pergi meninggalkanku

Aku sangat menyayangimu sepanjang hidupku

AYAH BUNDA TERSAYANG

Oleh : Gita Triana Dewi

Tanpamu aku tiada di sini

Dan tanpamu aku tidak ada di dunia ini

Saat fajar datang

Pernahkahkau melihatnya

Itu seperti ayah dan bundaku

yang selalu bersinar terang dihatiku

Untuk referensi yang lain kami juga mempunyai contoh puisi-puisi karya anak SD, Silakan semoga bermanfaat.